UNKE DUSHMAN HAI BAHUT AADMI AACHA HOGA: चुलीवरची बिर्याणी

Monday, December 27, 2021

चुलीवरची बिर्याणी

थंडी पडली की एके रात्री गच्चीत चुल पेटवुन मग त्यावर मटण, चिकन बिर्याणी आणि व्हे.बिर्याणी बनवणे.

शास्त्र असते ते.

दरवर्षीचा एक कार्यक्रम.

गरमागरम तांदळाची भाकरी आणि चुलीत भाजलेली बटाटी

No comments:

वाचायला घेतलेले / वाचलेले पुस्तक

अनंतमूर्ती यांच्या कथा - अनुवाद - उमा वि. कुलकर्णी
सदाफुली - आन्तोन चेखव -भावानुवाद -डॉ.सुनीती अशोक देशपांडॆ
ग्राफिटी वॉल - कविता महाजन
श्री गणेशा - शंकर पाटील
समग्र सेतु माधव पगडी -खंड ५ अ
सांध्यपर्वातील वैष्णवी - ग्रेस
अल्पसंख्य. - विजय पाडळकर
्त्रिवेणी - संस्कृत साहित्याची प्रदक्षणा- प्रा. राम शेवाळकर
भेटीगाठी- शंकर पाटील
कथारंग - संपादन -अशोक लेले, प्रकाश पानसे
माणुस आणि झाड - निळु दामले
"सावलीचं घड्‍याळ " अशोक कोतवाल
आदिमायेचे ... ! राही अनिल बर्वे.
पश्चिमेची धनदौलत - रवींद्र पिंगे
महंतांचे प्रस्थान - नारायण धारप
वृक्षगान - डॉ.शरदिनी डहाणूकर
मरुगान - प्रतिभा रानडे
रंग - कमल देसाई - संपादक - विद्युत भागवत
रोम राज्य - मीना प्रभु
देखिले जे - भारत गजेंद्रगडकर
श्री. दा. पानवलकर यांची कथा - संपादक : म.द.हातकणंगलेकर
संपुर्ण शेरलॉक होम्स - अनु. गजानन क्षिरसागर
फिनीक्सची दंतकथा आणि व्हियतनाममधील इतर कथा - नि.व,संपादन - हो आन्ह थाई - अनुवाद- विजया देव
शासन, साहित्यिक आणि बांधिलकी - दुर्गा भागवत
्फोर्टमधे फिरताना - शारदा व्दिवेदी, राहुल मेहोरात्रा - अनु. भालचंद्र हर्डीकर
धुळीचा आवाज - कविता महाजन
पैस - दुर्गाबाई भागवत
ऐसपैस गप्पा : दुर्गाबाईंशी - प्रतिभा रानडॆ
हिरवाई - डॉ.शरदिनी डहाणुकर
प्रियकामा - बा भ बोरकर
जळते रहस्य - स्टीफन इस्वायग - अनु. बा.भ.बोरकर
मोरनामा आणि इतर कथा - अग्रगण्य पाकिस्तानी लेखक इंतजार हुसैन - कथा-निवड , प्रस्तावना आणि अनुवाद - भास्कर लक्षण भोळे.
ऋतुसंहार - कालीदास - अनुवादक श्री.ज्ञानेश्वर कुलकर्णी
एक अरबी कहाणी - "द शेव्हिंग ऑफ शॅगपट - जॉर्ज मेरेडीथ- अनु - जी ए कुलकर्णी
बदला - आल्फ्रेड हिककॉकच्या धक्कांतिका - अनु. विजय देवधर
सुश्लोकमेघ -अनु. रा.चि.श्रीखंडॆ
मेघदुतम- काव्यानुभाव- कुसुमाग्रज
मेघदुत- भावानुवाद- मीरा वैद्य, पद्मा कुलकर्णी, अनुपमा कुलकर्णी, मृदुला गडनीसस
मेघदुतम - अनु. द.वि.पंडित
सुर्य आहे रात्रीला वीस देशांची बखर -मेधा आलकरी
सॄजनगंध - मं.गो.राजाध्यक्ष
मला निसटलंच पाहिजे - निवेदन स्लाव्होमिर राविझ अनुवाद श्रीकांत लागु
साहित्यातील अश्लील आणि ग्राम्य - डॉ.रा.श.वाळींबे
त्या वर्षी - शांता गोखले
नक्षत्रवृक्ष - डॉ.शरदिनी डहाणूकर
अग्निमित्र - राम शेवाळकर
संध्याकाळच्या कविता - ग्रेस
सोनपावले - जीए
भिजकी वही - अरुण कोलटकर
लुब्ध-वियोग - इवान बूनिन - संपादन - डॉ.ए.चारुमती रामदास व डॉ.अनघा भट
अपुर्ण परिक्रमा कैलाश मानससरोवराची - मोहन बने
चैत्रपालवी - मारुती चितमपली
मराठी कथा : विसावे शतक - संपादक - के.ज.पुरोहीत
संगणकाची जादुई दुनिया - सौ.लीना मेहंदळे
एकम - मिलिंद बोकील
महाराष्ट्रातील जलाशय - डॉ. प्रकाश जोशी
दोन फुल एक हाफ - तंबी दुराई
निसर्गसूक्‍त - ज्ञानदा नाईक
समुद्र - मिलींद बोकील
महिमा मुंबईचा - फिरोझ रानडे , रश्मी रानडे
ग्लोबल वॉर्नींग - अभिजीत घोरपडे
आकाशाशी जडले नाते - डॉ.जयंत नारळीकर
स्वरार्थ्रमणी रागरससिध्दांत - लेखिका - गानसरस्वती किशोरी आमणकर
पूल नसलेली नदी - लेखिका -मानसी - अनु. प्रफुल्ल शिलेदार
धर्मवादळ - धर्मात वादळ, वादळात धर्म - निळू दामले
निसर्गोत्सव - दुर्गा भागवत
गावाकडच्या गोष्टी - व्यंकटॆश माडगूळ्कर
लहजा - रोहिणी भाटे
जिहाद - हुसेन जमादार
सखा नागझिरा - किरण पुरंदरे
स्टेट ऑफ फिअर - मायकेल क्रायट्न - अनु, डॉ.प्रमोद जोगळॆकर
इतिहास आणि कल्पित - सेतुमाधवराव पगडी
ब्र - कविता महाजन
शिवार - जी.ए.कुलकर्णींनी -अनुवाद ले. कॉनराड रिक्टर
इटस नॉट अबाउट द बाईक , माय जर्नी बॅक टू लाइफ - लान्स आर्मस्ट्रॉंग - अनु. अंजनी नरवणॆ
उस्मानाबादची साखर आणि जगाची बाजारपेठ - निळु दामले
माझी दृष्टी माझी सृष्टी - प्रा. राम शेवाळकर
शासन, साहित्यिक आणि बांधिलकी - दुर्गा भागवत
समुद्रस्पर्श - प्र. श्री.नेरुरकर
अतर्क्य - प्रतिभा मतकरी
गोदीचा समुद्र " मुळ जपानी लेखक ताजिमा शिंजी - भाषांतर - उष:प्रभा पागे
गानसरस्वती - दत्ता मारुलकर
पोस्टमास्तर आणि इतर कथा - ले. रवीन्दनाथ ठाकुर अनु. मृणालिनी गडकरी
कोठे आहे कालिदासाचा रामगिरी ? - ज्ञानेश्वर कुलकर्णी
लगन गंधार -डॉ. शिल्पा बहुलेकर
हाऊस ऑन गॉरिबाली स्ट्रीट - इस्स्र हारेल -औवादक - माधव भांडारी
झेन अथांग सागर - मीरा
पुर्वांचल - अविनाश बिनीवाले
निळासावळा - जी. ए. कुलकर्णी
स्वत:विषयी - अनिल अवचट
मोर - अनिल अवचट
सामान्यातले असामान्य - सौ.सुधा मुर्ती
प्रश्न आणि प्रश्न - अनिल अवचट
अमॄता इमरोझ - उमा त्रिलोक - अनु्वाद : अनुराधा पुनर्वसु
सुधासरित - सौ,सुषमा जोशी
चक्रीवादळ - प्रभाकर पेंढारकर
धार्मिक - डॉ.अनिल अवचट.
संभ्रम्म - अनिल अवचट
त्रिधारा - मुळ लेखक- डॉ.कमल चो्पडा,मोहन्लाल गुप्ता, सरला अग्रवाल. अनुवादक - उज्वला केळकर
हंस अकेला - मेघना पेठे
एकेक पान गळावया - गौरी देशपांडे
"निरगाठी" आणि " चंद्रीके ग, सारिके ग" - गौरी देशपांडॆ
तेरुओ आणि कांही दुरपर्यँत - गौरी देशपांडे
गंगा आये कहांसे , गुलजार : एका दिग्दर्शकाचा प्रवास - श्री. विजय पाडळकर
मुक्काम - गौरी देशपांडे
उत्खनन – गौरी देशपांडे
रानरातवा- लेखक -आनंद अंतरकर
उदकाचिया आर्ती - लेखक -मिलिंद बोकील.
शाळा -मिलींद बोकील
देवांची जन्मकथा - पुष्पा त्रिलोकेकर
कातकरी - विकास की विस्थापन- लेखक - मिलिंद बोकील
इतिहास आणि कल्पित - सेतुमाधवराव पगडी
नक्षत्रवृक्ष - डॉ.शरदिनी डहाणूकर
अग्निमित्र - राम शेवाळकर